De Hawaii a Mallorca

¿Qué es Poke?

El poke bowl es un plato Hawaiano, el cual combina todos los ingredientes de un roll de sushi en un plato que destaca por su frescura, además de ser delicioso y saludable. Poke en hawaiano significa “cortar transversalmente en trozos” lo que traducido a la cocina sería pescado crudo cortado en dados. A través de la personalización del producto, se permiten combinaciones de sabores, texturas y colores prácticamente infinitas, ofreciendo un plato capaz de adaptarse a cualquier paladar o contexto.

¿Qué esperas para probarlo?

Crea tu Poke

Paso1

Pequeño

9,95€

  • 1 Base,
  • 1 Proteína,
  • 3 Ingredientes,
  • 2 Toppings.

Grande

11,95€

  • 2 Base,
  • 2 Proteína,
  • 5 Ingredientes,
  • 3 Toppings.

Base

  • Arroz de sushi
  • Arroz Integral
  • Quinoa
  • Mezclum

Proteína

  • Salmón
  • Atún
  • Gambas
  • Pollo
  • Tofu

Ingredientes

  • Aguacate
  • Mango
  • Piña
  • Granada
  • Pepino
  • Rabano
  • Maíz
  • Wakame
  • Zanahoria
  • Jengibre encurtido
  • Edamame
  • Col Lombarda
  • Tomate Cherry
  • Jalapeño
  • Masago
  • Cebolla encurtida
  • Queso Crema
  • Col Lombarda Encurtida

Salsas

  • Ola Poke
  • Wasabi Alioli
  • Spicy Mayo
  • Teriyaki
  • Acevichada
  • Soja sin gluten
  • Clásica Hawaiana

Toppings

  • Alga Nori
  • Cebolla frita
  • Coco tostado
  • Cilantro
  • Cebolleta
  • Nueces de
    Macadamia
  • Shichimi
  • Sesamo
  • Tenkasu
  • Hilos de Chili
  • Anacardos

Completa tu experiencia

Snacks

  • Hot Poke Nachos
  • Poke Nachos
  • Ensalada Wakame
  • Edamame

Postres

  • Cheesecake
  • Tarta de Limón
  • Mousse de Oreo
  • y Nutella

Bebidas

  • Agua
  • Coca-Cola
  • Kailani Ice Tea
  • Kombucha
  • Cerveza
  • Café y Té

A Domicilio

Tu poke favorito donde quieras
y cuando quieras

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Nuestra Historia

Apasionados por los viajes y la gastronomía, abrir un restaurante siempre ha sido nuestro sueño. Amantes del poke bowl y con el deseo de compartirlo con los demás, nuestro objetivo es ofrecer un plato saludable de la más alta calidad y frescura.

Nuestro nombre nace de la palabra hawaiana “ola”, la cual se traduce al español por vivir, bienestar y salud. Además, hace referencia a una ola, recordando las olas tan características de Hawái, como también al mar, de donde proviene nuestro ingrediente clave: el pescado.

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